אמילי מואטי נולדה בי"ג בתמוז תש"ם, 27 ביוני 1980 וגדלה בשכונת אזורים בנתניה. משפחות הוריה ממוצא תוניסאי. בילדותה ובנעוריה גדלה בבית דתי ולמדה בבית ספר ממלכתי-דתי. את לימודי התיכון עשתה בהדסה נעורים, ממנו נשרה בגיל 16. עבדה בעבודות מזדמנות (קטיף הדרים, שטיפת כלים בבית קפה וכד'). ב-2003 נסעה לפריז לשם לימודים, ועסקה גם בהסברה ישראלית במסגרת פורומים יהודים שונים. לאחר שובה ארצה פתחה משרד ליחסי ציבור והיתה קשורה למספר מפלגות, תנועות, עמותות ואירגונים, בעיקר בעלי תפיסת עולם סוציאל-דמוקרטי. לאחר נסיון להשתלב בפוליטיקה עירונית שכשל, עסקה ביעוץ תקשורת למספר מפלגות ופוליטיקאים. מ-2016 משמשת כפרשנית פוליטית בטלויזיה וברדיו.
    לפי עדותה, אמילי מואטי עוסקת בכתיבה מגיל צעיר. במאי 2018 יצאה לאור ספרה הראשון סימנים כחולים (הוצאת 'תכלת') העוסק בצעירה בודדה שמנסה לברוח מהשוליים בהם מתנהלים חייה אך השוליים מתנפלים עליה באשר היא נמצאת. גיבורת הספר איריס נאנסת ורוצחת את האנס ומנקודה זו העלילה מסופרת מבית הסוהר. הספר זכה לאהדת הביקורת.
    אמילי מואטי היא אֵם לשתי בנות.
    [מקורות: ויקיפדיה]

• סימנים כחולים (פתח תקוה : תכלת, הוצאה לאור, 2018) <עריכה – תרצה פלור>