מנחם אדלשטיין נולד במושקי, כפר סמוך לאברוטש בווהלין בי' באלול תר״ן, 26 באוגוסט 1890. התחנך בז'יטומיר ובאודיסה וסיים לימודיו בניו-יורק כמהנדס ב-1920. לאחר מכן השתלם בפדגוגיה באוניברסיטת קולומביה. עסק שנתיים כמהנדס ומשנת 1922 בהוראה ובעיניני החינוך היהודי בארצות הברית. היה ממייסדי הסתדרות המורים העברים בארצות הברית וההסתדרות העברית, ומיוזמי הקמת העיתון הפדגוגי בעברית שבילי החינוך.
    פירסם בעניני חינוך וכן סיפורים לילדים. ערך את ״דבר המורה״, המוסף ל״שבילי החינוך״ וכמה ספרי־מקרא לילדים ולנוער. פירסם את הספרים: ״מדריך למורים״ (ניו-יורק, 1944 ואילך), ״כיתות מיוחדות״ (תכנית וחומר לימוד לדוגמא והוראות למורים. ניו-יורק, 1943 ואילך) , ״כיתות לימוד מיוחדות״ (תכנית וחומר לימוד לדוגמא והוראות למורים. ניו־יורק, 1943 ואילך), ״ספר לימוד התפילות״ (ניו-יורק, תש״ח), ״אלף בית״, (ספר לימוד השפה לפי שיטת הקריאה המובנת. ניו־יורק, תשט״ו) ויחד עם מ. קאניק ומ. קימל ערך את הקובץ ״ברקאי״, לזכרו של בנימין הירש (ניו־יורק, תש״ו). כתב גם יידיש ואנגלית בעניני חינוך יהודי בארצות הברית.
    מנחם מ' אדלשטיין נפטר בניו יורק  בי״ט באלול תשי״ד, 17 בספטמבר 1954.
[מקורות: קרסל]