חתימה: אני שלם יוסף
אֲדוֹן עוֹלָם סְלַח
לְבָנִים נִבְחֲרוּ:
נְדוּדִים נִשְׁמְטוּ
בְּגָלוּת נִלְבְּטוּ
וְעַכְשָׁיו נֶחְרְטוּ
לְעֵינֵיהֶם פְּקַח
מִשּׂוֹנְאִים עִוְּרוּ:
יְבַקְּשׁוּ חַסְדְּךָ
יְלִידֵי עַבְדְּךָ
בְּנָךְ וּבְכוֹרְךָ
עֲלֵי חָלְיָם מְרַח
צָרַי יִתְנַעֲרוּ:
שְׁעֵה מֵרוּמְךָ
לְנִין אֵיתָנְךָ
כְּנַף יוֹנָתְךָ
מְמוֹרָטִים בְּפַח
נְשָׁרִים נָשְׁרוּ:
לְאֶפְרוֹחִים וְאֵם
כְּנוֹס אַל תִּדְכְּאֵם
וְקֵן טוֹב הַמְצְאֵם
וְרֶקַח טוֹב רְקַח
לְזִכְרָם יִגְבְּרוּ:
מְצוּדָה פָּרְסוּ
לְיוֹנָה אָנְסוּ
וְאַיּוֹת יִדְרְסוּ
וְנֵץ אַכְזָר בְּצַח
רְנָנָיו נֶהְדְּרוּ:
יְדַלֵּג נָא צְבִי
לְהַמְשִׁיךְ אָהֳבִי
וְיַפְרִיד אוֹיְבִי
זְאֵב יַעַר נְגַח
וּפָנָיו יִקְדְּרוּ:
וּפֶרֶא עִם חֲזִיר
לְסוּרָם תַּחֲזִיר
עֲשֵׂה בִּזְכוּת נְזִיר
אֲשֶׁר אָבִיו שְׁלַח
וְאַחִים מָכְרוּ:
סַלַאמִי יַא פַתַא
אַטִל פִי סֻרעַתִי
וּבַּלִּג סַאדַתִי
תַרַא אלקַלבּ אנטַרַח
בַּכַּאס אלמֻסכִּרוּ:
[שלומי, הו הנער,
משוך מהרה
והבא אל רבותי
ראה, הלב נשמט
בכוס המשכר:]
פַתַא אלכַּאס אַסקינִי
וְהָבֵן מַעֲנִי
לִכַּאסַךּ דַ׳א אלהַנִי
לְבָבִי יֶאֱרַח
בֻּלִי מֻתבַּאשִׁרוּ
וַמַן אוְעַד נַצַח
בִּשַׁרבּ אלדַּאִירוּ:
[הנער, הכוס השקני
והבן מעני
לכוסך זה המהנה
לבבי יארח
נותר מצומד
ואשר התחייב יתמיד
בשתיית הסובב:]