אילת בן-זיו נולדה וגדלה בחיפה. התמחתה בפסיכולוגיה. בעשר השנים האחרונות היא מתגוררת בסביבת ניו-יורק. מאז הגיעה לארה"ב עבדה בחברות אמריקאיות, למדה והרחיבה את משפחתה. בשנים האחרונות עוסקת בכתיבה. פרסמה את סיפוריה הקצרים במבחר כתבי-עת בישראל ובארה"ב, כגון: קשת החדשה, ידיעות אחרונות, הדואר , Jewish Frontier, ועוד.