ש"ז, —  שם כללי למיני פרי אדמה כמו בצלים, קשואים, וכיוצא בהם, Gemüse; légume; greens: תנה לי את כרמך ויהי לי לגן יָרָק כי הוא קרוב אצל ביתי (מ"א כא ב).  והשקית (את הארץ) ברגלך כגן הַיָּרָק (דבר' יא י)במקור נדפס 'דברים י יא'.   — ומשל:  טוב ארחת יָרָק ואהבה שם משור אבוס ושנאה בו (משלי יה יז).