1, ש"ז, — מין מאפה: יהודה וארץ ישראל המה רכליך בחטי מנית וּפַַנַּג ודבש ושמן וצרי נתנו מערכך (יחזק' כז יז). — ובסהמ"א: ויברך משכנותיך אסמיך ואוצרה ובגרן וביקב ובבית ובמגורה ובחטה וכסמת ובפנג ובשעורה וכו' (Texts and Studies, מן א, 127).— °ובמשמ' דבש, נפת צופים, Honig; miel; honey: ומחלקי הנופת על הפנג את עון הדונג יפגיע (ידע' הבדרשי לרשב"א, תשו' תיח). מתוק למצוף ופנג (ר"ז אלצ'הרי, ספר המוסר, כ"י תימני, מחב' כב). — ואמר הפיטן: ואתפלל לפניו ובתפלה אתענג ובקעו דמעי ענניו ומתקו מצוף ופנג (ר"י הלוי, יעירוני רעיוני, דיואן ג, 182). — ואמר המשורר: רעיתי הנך יפה חשקתי לראות פניך במסיבי שפתותיך פנג יזוב את לב חושקיך רפא כי אפלו וקדרו קירות לבבי בראותי מקומך עזוב ( רעיתי הנך יפה, רני ושמח, עא.). ובחדר משכבו רב החובל ינפש יראה בחלומו נהרי אפרסמון  ופנג וכבר דמיונו על יום המחרת יתענג יום למלאת ספקו לבוא תאות נפש (יל"ג, במצולות ים, ג, 199). — °ובמשמ' תפנוק: ותחת היכלי ענג ופנג בראש צורים אמת סורה וגולה (ר"ז אלל'הרי, ספר המוסר, כ"י תימני, מחב' ב).