*, ש"ז, — זקוק יין משְּׁמרים: א"ר זעירא מה המרקד קמח למטן וסלת למעלן, אף המשמר יין למטן ושמרים למעלן, ולא הוינן אמרין כלום למה שהותר מכלל ברירה והותר מכלל שימור וכו' (ירוש' שבת כ א).