*, ש"נ, מ"ר טְחִינוֹת, — שה"פ מן טָחַן: חביתי כהן גדול לישתן ועריכתן ואפייתן בפנים ודוחות את השבת טחינתן 1 והרקדתן אינן דוחות את השבת (מנח' יא ג). לא הותרה טחינה כדרכה (ירוש' שבת ז י:). בשעת קטיפה טחינה והרקדה (פסח' יא.). קצירה וטחינה (סנה' סב:). — ועי' רֵחַיִם, הפעלים והשמות השיכים למלאכה זו. — ובענין העכול במעים: ויאמץ כח הטחינה במעים אשר אחר הרחים (ר"י חריזי, איתיאל ב). — ופעולת השנים על המזון: אח"כ טוחן אותו (את המזון) הבטן יותר מן הטחינה שטחנו אותו השנים בתחלה (חו"ה, הבחינה ה). — ובהשאלה בלשון נקיה לבעילה: אין טחינה אלא לשון עבירה וכן הוא אומר תטחן לאחר אשתי מלמד שכל אחד ואחד הביא לו (לשמשון) את אשתו לבית האסורים כדי שתתעבר הימנו (סוט' י.).
1 כך במשנ' שבגמ', ובכ"י טחינה והרקדה, ובמשנ' שבמשנ': טוחנן, טחונן.