גְּרִיסָה
°, ש"נ, מ"ר גְּרִיסוֹת, — א) כמו גָּרִיס, ובהשאלה לגרגרים קטנים עשוים מבצק בצורת גריסים: וכן עושין אצלנו שמרתיח שמן בכלי של מיני מתכות ועושין גריסות גריסות מן הבצק ומטגנין אותן כשהוא על האש והשמן רותח (תשו' גא' ליק מב). — ב) § תבשיל של גריסין, נהוג בדבור העברי בא"י.