ש"נ, – דבר מחמיץ: שבעת ימים שאר לא ימצא בבתיכם כי כל אכל מַחְמֶצֶת ונכרתה הנפש ההוא מעדת ישראל וכו' כל מַחְמֶצֶת לא תאכלו בכל מושבתיכם תאכלו מצות (שמות יב יט-כ).