ספרים
- קטעים מחלום פתוח : שירים 1976–1979 (ירושלים : עכשיו, תש"ם 1980)
- שורה פסוקה : שירים (ירושלים : כתר, 1984)
- יבשה (תל אביב : עם עובד, תשמ"ט 1989)
- הבל : שירים (תל-אביב : הקיבוץ המאוחד : קרן תל-אביב לספרות ולאמנות על שם יהושע רבינוביץ, 1990)
- הא ודא : החיה היחידה (תל-אביב : הקיבוץ המאוחד : קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, תל-אביב, 1996)
- ספר הירח : שירים (תל-אביב : הליקון / תג, תשנ"ט 1999)
- יום יום (תל-אביב : עם עובד, תשס"ג 2002)
- זמן בָּבָּ (תל-אביב : עם עובד, תשס"ה 2005)
- על המקום (תל אביב : עם עובד, תשס"ז 2007) <כולל את המאמר "על המקום - אנתרופולוגיה ישראלית" ועוד חמישה פרקים המאירים את המקום הישראלי מפרספקטיבות שונות - ארכיטקטורה, מחשבת ישראל, ספרות עברית ואמנות>
- דבל קליק (תל-אביב : עם עובד, 2008)
- חשבונו של קהלת (תל אביב : בבל, תשס"ח 2008) <עריכה דרור בורשטיין>
- מונה ומכנה (הרצליה : מוזיאון הרצליה לאמנות עכשווית, תשע"א 2011) <בשיתוף ציבי גבע>
- שיחה (תל אביב : בבל, תשע"א 2011) <עריכה דרור בורשטיין>
- פסוקים (תל אביב : הליקון ; מושב בן-שמן : מודן, 2012) <עריכה דרור בורשטיין> <שירים>
- קול דודים : על לשון האהבה של שיר השירים (תל אביב : בבל, תשע"ג 2013) <עריכה דרור בורשטיין>
תרגומים
- חבורת הקן הכחל / מ' לובטו ; תרגום ועבוד - יהודית גורביץ, זלי גורביץ (תל אביב : עמיחי, תשל"ז) <סיפור לילדים, מנוקד. "ספר זה נכתב במקורו בספרדית. התרגום והעבוד העבריים נעשו לפי הספר ברוסית. העבוד לרוסית נעשה ע"י א' טיטיאנובה">
- דיוקן עצמי בראי קמור / ג'ון אשברי (תל אביב : עכשיו-סתוית, 1982)
- אזימות / רחל צביה ב"ק (תל אביב : הקיבוץ המאוחד, 2000) <בשיתוף עם אהרן שבתאי; עריכה לאה שניר>
- לחשוב: נהר : שירים / גלי-דנה זינגר ; מרוסית - אמיר אור, רות בלומרט, זלי גורביץ', מרדכי גלדמן, מרים נייגר-פליישמן, פטר קריקסונוב והמשוררת (תל אביב : הקיבוץ המאוחד, 2000)
על המחבר ויצירתו
- אדלהייט, עמוס, במורדות ההרים, או: מסה על השירה העברית בציר 2008, עמדה: ביטאון לספרות, גל' 21 (תש"ע 2009), עמ' 129–147
- זנדבנק, שמעון, הקול הוא האחר: שני נוסחים של פוסטמודרניזם עברי, בספרו: הקול הוא האחר : עוד מסות על קשרים ומקבילות בן השירה העברית והאירופית (ירושלים : כרמל והמכון הישראלי לפואטיקה ע"ש פורטר, אוניברסיטת תל-אביב, תשס"א 2001), עמ' 142–165
- זינגר, גלי-דנה, רגע מסוים - שיחה עם זלי גורביץ', נקודתיים: כתב-עת עברי-רוסי לספרות ולדברים אחרים, גל' 1 (2001), עמ' מז–נא
- חתוקה, טלי, בית ומחנה : טלי חתוקה משוחחת עם זלי גורביץ', בתוך: תרבות אדריכלית : מקום, ייצוג, נוף / עורכות רחל קלוש וטלי חתוקה (תל-אביב : רסלינג, 2005), עמ' 43–58
- טאוסיג, שוקי, אהבה יומיומית, כל העיר, ה' באדר א' תשס"ג, 7 בפברואר 2003, עמ' 64–65
- שור, אסף, "וזה המהלך הראשון: הפיכת האי למקום" – שיחה עם זלי גורביץ' בעקבות רובינזון קרוזו, כל העיר (ירושלים), 8 בספטמבר 2006
- גוטקינד, נעמי, הבל פה והבל שיר, הצופה, ז' בחשון תשנ"א, 26 באוקטובר 1990, עמ' 6
- לסקלי, חזי, "בתוך החיים ומחוצה להם" (שיחה), העיר, 13 ביולי 1984
- עברון, רם, לחיות, לדבר, להיות נוכח : שיחה עם זלי גורביץ', ידיעות אחרונות, כ"ב באלול תשמ"ט, 22 בספטמבר 1989, עמ' 25
- שיינפלד, אילן, שורש השיר, על המשמר , כ"ה בסיון תשנ"א, 7 ביוני 1991, עמ' 19
על ״קטעים מחלום פתוח : שירים 1976–1979״
- בז'רנו, מאיה, הערות ל"קטעים מחלום פתוח", עתון 77, גל' 24 (כסלו-טבת תשמ"א, נובמבר-דצמבר 1980), עמ' 60
- זנדבנק, שמעון, שני חלונ/מות, סימן קריאה, חוב' 14 (1981), עמ' 321–324
- פרנקל, רחל, נגיעה רהוטה, דבר, 29 באוגוסט 1980, עמ' 18
על ״דיוקן עצמי בראי קמור / ג'ון אשברי״
- שונברגר, רובי, [ביקורת], עתון 77, גל' 38 (1983), עמ' 51
על ״שורה פסוקה : שירים״
- גוטקינד, נעמי, שירת התודעה המתבוננת, הצופה, 3 באוגוסט 1984, עמ' 6
- ציפר, בני, על "שורה פסוקה", הארץ, 13 ביולי 1984
- שבתאי, אהרן, נוכחות חדשה, מאזנים, כרך נ"ח, גל' 9–10 (אדר-ניסן תשמ"ה, מארס-אפריל 1985), עמ' 72–73
על ״יבשה״
- בן, מנחם, חידה מושלמת, כל העיר (ירושלים), 27 באוקטובר 1989
- שניר, לאה, יבשה, יבשה, מאזנים, כרך ס"ד, גל' 5 (1990), עמ' 24־26
על ״הבל : שירים״
- בן, מנחם, מדרש זלי, כל העיר, 7 בדצמבר 1990
- גורביץ', זלי, "בהבל פיו" (שיחה), כל העיר, 12 באוקטובר 1990
- דותן, ראובן, "הקול הוא הנפש", מאזנים, כרך ס"ה, גל' 7–8 (1991), עמ' 79–80
- נסים, קובי, מן האין אל ההבל, ידיעות אחרונות, המוסף לשבת, י"ח בטבת תשנ"א, 4 בינואר 1991, עמ' 23
- נסים, קובי, "הבל", עכשיו, חוב' 56 (1991), עמ' 326–328
- שיינפלד, אילן, החתירה אל העומק הראשוני, על המשמר, כ"ז בכסלו תשנ"א, 14 בדצמבר 1990, עמ' 19
- שפר, ספי, "בוראשית", עתון 77, גל' 130 (כסלו תשנ"א, נובמבר 1990), עמ' 8
על ״הא ודא : החיה היחידה״
- בורשטיין, דרור, "טה-טה-טה-טם", כל העיר, 23 באוגוסט 1996
- בסר, יעקב, "פתיחה חדשה" (שיחה), דבר, 5 באפריל 1996
- זנדבנק, שמעון, נוסטלגיה בעד ונגד, ידיעות אחרונות, 26 באפריל 1996
- זנדבנק, שמעון, המגרה והמפתחות, הארץ, מוסף ספרים, גל' 171 ( כ"ה בסיון תשנ"ו, 5 ביוני 1996), עמ' 23
- לאופר, רות, אפשרויות של נשימה, עתון 77, גל' 197 (סיון תשנ"ו, יוני 1996), עמ' 12
- לויתן, עמוס, "סכימה ערומה", דבר, משא, 29 במארס 1996
- לויתן, עמוס, להראות את מה שאין, עתון 77, גל' 199 (אב-אלול תשנ"ו, אוגוסט-ספטמבר 1996), עמ' 33
- ליבס, יהודה, "שׂרה שׁרה שׁיר שׂמח", הארץ, תרבות וספרות, 28 ביוני 1996
- סגן-כהן, מיכאל, ואני חוזר לפשט (על הא ודא, ספר שירים של זלי גורביץ), סטודיו, גל' 92 (1998), עמ' 41–50
- סלבסט, יורם, מן האחד אל השניים, עתון 77, גל' 197 (סיון תשנ"ו, יוני 1996), עמ' 12
על ״ספר הירח : שירים״
- בז'רנו, מאיה, "הוא מקום ללא מקום", מאזנים, כרך ע"ד, גל' 5 (אדר תש"ס, פברואר 2000), עמ' 59–60
על ״יום יום״
- בורשטיין, דרור, מוציא את הלשון החוצה אל היום יום, הארץ, תרבות וספרות, כ"ט בטבת תשס"ג, 3 בינואר 2003, עמ' ה 3
- בורשטיין, דרור, גורביץ' סיטי., מתחת לשולחן <מקוון>, 14 בדצמבר 2004
- גלדמן, מרדכי, ההקשבה והשתיקה, בספרו: העצמי האמיתי ועצמי-האמת : היבטים פסיכואנליטיים ואחרים (בני-ברק : הקיבוץ המאוחד, תשס"ו 2006), עמ' 175–180
- לויתן, עמוס, מלחמה ויום יום, עתון 77, גל' 278 (2003), עמ' 27–28
- מיכלוביץ', יז'י, "ישבתי באמבטיה עד שהתרוקנה", סטודיו, גל' 150 (2004), עמ' 48–49
- קני-פז, מירה, "קצת מתחת לדיבור, טיפה מעל השקט", עתון 77, גל' 284 (2003), עמ' 8–9
- קצב, עוזי, להניח למופלא בהיכלו, סטודיו, גל' 150 (2004), עמ' 50–51
על ״זמן בָּבָּ״
- בז'רנו, מאיה, אני משתחווה לזמן, עתון 77, גל' 305 (חשון תשס"ו, אוקטובר-נובמבר 2005), עמ' 12–13
- הירש, אלי, מה שבא בא., ידיעות אחרונות, המוסף לשבת - ספרות, ט"ו בתמוז תשס"ה, 22 ביולי 2005, עמ' 29
- זנדבנק, שמעון, על אותו דבר, על אותו שום דבר., הארץ, תרבות וספרות, כ"ט בתמוז תשס"ה, 5 באוגוסט 2005, עמ' ה 4
- ליכטש, תומר, "הבָּבָּ זלי"., מעריב nrg <מקוון>, 25 בנובמבר 2005
על ״על המקום״
- מירן, ראובן, המקום שבו אנו חיים, הארץ, מוסף ספרים, גל' 745 (כ' בסיון תשס"ז, 6 ביוני 2007), עמ' 28
- נוימן, בעז, תעודת זהות, בבקשה., ידיעות אחרונות, המוסף לשבת - ספרות, כ"ד באלול תשס"ז, 7 בספטמבר 2007, עמ' 27
על ״דבל קליק״
- בן-משה, יקיר, אחלה שיר שבעולם, הארץ, מוסף ספרים, גל' (כ"ב בסיון תשס"ח, 25 ביוני 2008)
על ״שיחה״
- זנדבנק, שמעון, הלך רוח., הארץ, מוסף ספרים, גל' 943 (י"ז באדר ב' תשע"א, 23 במארס 2011), עמ' 10
- לי, ורד, יוצא לשוח : חמש שאלות לזלי גורביץ'., הארץ, מוסף ספרים, גל' 938 (י"ב באדר א' תשע"א, 16 בפברואר 2011), עמ' 3
קישוריוֹת