* 1, ש"ז, תַּרְנְגֹלֶת, תרנגולה2, ש"נ, ― עף הבית שבשרו וביציו משמשים מאכל אדם, Gallus, Hahn, Henne; coq, poule; cock, hen, מ"ר תרנגולין, תרנגלין, תורנגלין, תרנוגלין: תרנגולת שברחה דוחין אותה עד שתכנס (שבת יח ב). אין אובסין את הגמל וכו' אבל מלעיטין ומהלקטין לתרנגולין וכו' ואין נותנין מים לפני דבורים ולפני יונים שבשובך, אבל נותנין אוזין ותרנגולים ולפני יוני הרדיסיות (שם כד ג). התרנגולים מועדין להלך כדרכן ולשבר (ב"ק ב א). אין מגדלים תרנגולין בירושלים מפני הקדשים (שם ז ז). רבי יהודה בן בבא העיד חמשה דברים וכו' ושנסקל תרנגול בירושלים על שהרג את הנפש (עדי' ו א). אלו דברים אסורים למכור לעובדי אלילי', אצטרובלין וכו' ותרנגול לבן, רבי יהודה אומר, מותר למכור לו תרנגול לבן בין התרנגולים (ע"ז א ה). האומר סקלו תרנגול זה שקרא בערב, תרנגולת זו שקראה כזכר האכילוה כרבלתה שקוראה כזכר הרי זה מדרכי האמורי (תוספת' שבת ו ה, ועי' בבלי שם סז:). כל דבר שעושה ואוכל כגון פרה וחמור יעשה ויאכל ולא יעשה בהן יותר ממה שהן אוכלין, וכל דבר שאין עושה ואוכל כגון אווזין ותרנגולין מיטפל בהם שלשה ימים וכו' (שם ב"מ ב כ, ועי' בבלי שם כח:). נגנבה תרנגולתו ובא מצאה שחוטה וכו' (שם חול' ב ה). לא התקינו את הטבילה הזאת אלא שלא יהו ישראל כתרנגולין הללו, משמש מיטתו ועולה ויורד ואוכל (ירוש' ברכ' ג ד, ועי' בבלי שם כב.). ותני כן מרחיקין מצוא' חזיר ארבע אמות, ומצוא' הנמייה ארבע אמות, ומצואת התרנגולין ארבע אמות, ר' יוסי בר' רבן בשם ר' הונא ובלבד באדומים (ירוש' שם ג ה). מעשה באח' שהיה לו לול של תרנגולין לפנים מביתו של חבירו וכו' (שם ערוב' ח). אי זו היא שיליא וכו' כל שהוא דומה לדקין של תרנגולין3 וכו' (שם נדה ג ד). האומר שחטו תרנגול זה שקרא ערבית ותרנגולת שקראה גברית יש בו משום דרכי האמורי (שבת סז:, ועי' לעיל תוספת' שם ו ה). ומעוף השמים יחכמנו, זה תרנגול שמפייס ואחר כל בועל (ערוב' ק:). מאי דכתיב הודו לה' וכו' שגובה חובתו של אדם בטובתו, עשיר בשורו ואת עני בשיו, יתום בביצתו, אלמנה בתרנגולתה (פסח' קיח.). היוצא לדרך קודם קריאת הגבר דמו בראשו, רבי יאשיה אומר עד שישנה ויש אומרים עד שישלש, ובאיזה תרנגול אמרו בתרנגול בינוני (יומא כא., ועי' ד"א רבה יא). בתחלה היו ישראל דומין כתרנגולים שמנקרין באשפה עד שבא משה וקבע להם זמן סעודה (רב אחא בר יעקב, שם עה:). מי שת בטוחות חכמה, אלו כליות, או מי נתן לשכוי בינה, זה תרנגול (ר"ה כו., ועי' ד"א רבה יא). כשהלכתי ללמוד תורה אצל ר' אלעזר בן שמוע חברו עלי תלמידיו כתרנגולים של בית בוקיא4 ולא הניחוני ללמוד אלא דבר אחד במשנתינו (יבמ' פד.). אווזין ותרנגולין וכל דבר שטיפולו מרובה משכרו מטפל בהן שלשה ימים, מכאן ואילך שם דמיהן ומניחן (ב"מ כח:, ועי' תוספת' שם ב כ). מובחר שבבהמות שור, מובחר שבעופות תרנגולת (רבי יוחנן, ב"מ פו:). ואנשי בבל עשו את סכות בנות ומאי ניהו תרנגולת, ואנשי סכות עשו את נרגל ומאי ניהו תרנגול (סנה' סג:). משל לתרנגול ועטלף שהיו מצפין לאור, א"ל תרנגול לעטלף אני מצפה לאורה שאורה שלי היא ואתה למה לך אורה (שם צח:). כל שתשמישו בין ביום בלילה יולד בין ביום בין בלילה, תשמישו ביום יולד ביום, תרנגול , בלילה יולד בלילה, עטלף (בכורות ח.). אמר הקב"ה אילו תרנגולתו של אחד מהם אבדה היה מחזר עליה כמה פתחים להביאה, וארוני בשדה פלשתים ז' חדשים ואין אתם משגיחים בו (מד"ר בראש' נד). למה היה שאול דומה באותה שעה למלך שנכנס למדינה וגזר ואמ' כל תרנגולין שיש כאן ישחטו בלילה, בקש לצאת לדרך, אמ' אין כאן תרנגול שיקרא, אמרו לו אתה הוא שצויתה ונשחטו (אר"ל, שם ויק' כו, מרגליות, תקצט). מעשה באחד ששכח ולא הכניס תרנגולותיו לתוך ביתו ועלה לפעמי רגלים ובא ומצא החתולות מקורעות לפניהם (שם שה"ש, מה יפו פעמיך). ― *ובית התרנגולין: דלת הלול של בית התרנגולין לא נוטלין ולא מחזירין (תוספת' שבת יד א).5 ― ובסהמ"א: והתנן בפרק נוטל אדם היתה עליו לשלשת מקנחה בסמרטוט, פי' צואת תרנגולין (ערוך, ערוך לשלשת). כגון תרנגולתא דר' אבא, כך פירשה אדוננו האיי גאון ז"ל, תרנגולת שמבשלין אותה ומוציאין אותה מהמרק וממלאין אותה בתבלין וכו' (רב נסים גאון, שבת קמה:). אמר רב ספרא כגון זו התרנגולת אם הובאה בחמין מלפני השבת מותר לשרותה בחמין בשבת ולאוכלה (ר' חננאל, שם). הנותן ביצים לבעל התרנגולים להושיב התרנגולים עליהן עד שיצאו האפרוחים ויגדל אותן בעל התרנגולים וכו' (רמב"ם, שלוחין ושותפין ח א). כשוומע קול התרנגולים מברך ברוך אתה יי' אלהינו מלך העולם הנותן לשכוי בינה להבחין בין יום ובין לילה (שם, תפלה ז ד). בזה צדק המשל קנינו תרנגול ושב בביתו שותף וכו' (ר"י זבארה, ס' שעשועים, דוידזון, 97). כל המלאכה נמבזה, וטוב ממנה תרנגולת ואוזה (שם שם 142). התרנגולת בעד ביצה אחת תרים קול עד כי ישמענה השועל (יהודה אריה ממודינא, צמח צדיק כט). ― °ותרנגול החזן: אולם תרנגול החזן הוא העומד על הקיר בעל זקן אדו' ועל ראשו כתב מושלם אדו' העיני' (ר' קלונימוס, בעלי חיים, ב ז). אמר הטווס דע אדוני המלך כי יש בקבוצינו תרנגול חזן והיונה המסולסל וכו' (שם שם). ― °ותרנגול הצהֹב: תרנגול הצהוב (דאס גאלד הענכען) והוא הקטן מכל העופות הנמצאים באירופא משקלו עם נוצותיו הוא רק אחד ממאה מליטרא (לינדא, ראשית למודים ו יט א). ― °ותרנגול היער, °ותרנגול השלג: תרנגול השלג (שנעעהאן) דומה ממש במעשיו בתוארו ובמאכלו לתרנגול היער הנזכר (שם שם ו יח ב). ― ואמר המשורר: ואני מתאוה לאכול מבשר זה התרנגול וכו' וימהר הכפרי הוא ואשתו אחרי התרנגול לקחתו והתרנגול ברח מיגון ומגנה מגג אל גג ומפנה אל פנה וכו' (ר"י אלחריזי, תחכמוני י). ― ותרנגול הֹדּוּ, (Meleagris gallopavo) Truthahn, Puter; dindon, coq d'Inde; turkey, נוהג בספרות ובדבור. וכן נוהג לאמר °כתרנגול בבני אדם על אדם שאינו מבין כלום, כאותו תרנגול הכפרות שאינו מבין בתפלת בני אדם וכו'.